做食品需要什么证件？

想要经营食品就需要符合相关的条件取得相关的资质证件，经营食品时一定要将食品安全放在第一位毕竟，食以安为先食品安全关乎人民健康和生命，那么做食品需要什么证件？下面就跟着小编一起来了解关于做食品需要什么证件的内容吧。

一、经营食品需要什么证件

开食品店需要的证件有：

１、需要办理营业执照到办理中心填写《食品经营许可证》申请书，相关人员对符合申请资格的申请书进行预审在两个工作日内提出预审意见，并做出受理决定对于符合审批条件的，相关部门可以出具食品经营许可证。

２、办理食品流通许可证、健康证。食品经营者在工作日内需要到县级以上的地方食品yao品监督管理局部门申请食品检测管理人员依法对申请人的生产经营场所进行现场核查；对符合规定条件的准予许可；检测符合规定后即可依法取得食品经营许可证。

此外做食品需要什么证件可能还需要餐饮卫生服务许可证，需到所在区县市食品yao品监督管理局办理还有从业人员健康证以及个体工商户证等。

二、食品安全许可证怎么办

１、营业执照以及食品流通许可证。办理营业执照前先到当地工商部门办理名称预先登记然后去体检办理健康证。（因食品流通许可证也是在工商部门办理的办完名称登记后可直接咨询办理流通许可证所需材料），拿到健康证后办理食品流通许可证。最后办营业执照。注意：营业执照根据类型不同（个体户、个人独资企业、合伙企业、公司）所需材料也不同记得多咨询才能少跑路。

２、生产厂家的营业执照及生产许可证。这个简单向生产厂家要就行注意有效期。因营业执照每年需年检所以每年需更新。

３、检验合格证明。根据国家工商总局要求检验合格证明是初次进货时需提供，以后每半年提供一次。

三、食品安全犯罪案件的类型有哪些

１、食品安全犯罪案件罪名涉及生产、销售伪劣产品罪，生产、销售不符合安全标准的食品罪生产、销售有毒、有害食品罪。

２、案件类型有生产、销售病死猪肉案生产、销售问题豆芽案，销售含有毒、有害成分的减肥保健食品案生产、销售假冒“蒙牛”精炼火锅油案，生产、销售添加罂粟壳的烤鸭汤料案，生产、销售添加过量甜蜜素的豆浆案生产、销售以鸭肉冒充的羊肉串案。

３、从法院审理情况来看当前涉食品安全犯罪案件主要呈现四个特点：

（１）涉案食品涉及领域较广与人民群众日常生活关系密切。

（２）超过90％为共同犯罪案件有的甚至形成“产、供、销”犯罪链条，隐蔽性强、查处难度较大。

（３）被告人文化程度普遍较低多为从事食品行业的个体户和私营企业主，以获取非法利益为目的。

（４）案发原因多由市场监督、检查而引发但也有部分案件系消费者或企业内部员工举报而案发。

以上就是小编为您详细介绍的关于做食品需要什么证件的相关内容，经营食品时需要取得营业执照、食品经营许可证等相关证件对于食品一线的工作人员也是需要办理健康证的，对于不符合规定的是需要接受处罚的若您还有什么疑问建议咨询。

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